Roti Jala+KuihKetayap+Lempeng+KuihJayap

daddyisthechef_4in1jalaketayap

Siapa kata masakan cannot be fun? Kalau selalu ikut kebiasaan memasak lama-lama the kids akan bosan dengan presentation masakan kita. So let’s make cooking fun ok. Authenticity of the taste daddy masih kekalkan tetapi I will try my best to be creative dalam food presentation. Bukan senang nak please 2 girls + Mrs Chef.

So here is my new 4 in 1 food improvisation. Base yang digunakan adalah batter roti jala yang ditambah dengan air perahan pandan. Inti yang digunakan adalah inti kelapa yang telah dimasak dengan gula melaka dan daun pandan.

2 hidangan pertama yang dihidangkan adalah roti jala pandan yang gebu dan lembut dan juga lempeng pandan. Ini dipadankan bersama kari ayam dan kentang.

Dan 2 hidangan seterusnya adalah kuih ketayap berinti kelapa dan juga roti jala yang telah diisi dengan inti kelapa juga (jala+inti ketayap=jayap).

Simple to make but fun and creative for the kids. Moh lah cuba kalau tak dapat buat 4 in 1 at least trylah 2 in 1.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s